Descrizione
Salmone Affumicato Baltik – Affettato 500 g
Dalla nostra ricetta originale nasce il pregiato Salmone Affumicato Baltik, frutto di una selezione accurata dei migliori salmoni allevati nelle fredde e incontaminate acque delle Isole Faroe. Qui i pesci crescono a bassissima densità, senza uso di antibiotici, sviluppando carni compatte e dal gusto autentico.
Il processo di marinatura delicata e l’affumicatura lenta con legno di castagno e di ciliegio dell’Appennino Toscano conferiscono al prodotto un aroma equilibrato, morbido al palato e ricco di sfumature. Ogni fase – dalla salatura, al lavaggio, all’ Affettamento a MANO, al confezionamento – viene eseguita esclusivamente a mano, preservando la cura artigianale che contraddistingue Baltik.
Caratteristiche principali
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Origine controllata: Salmone da allevamenti sostenibili nelle Isole Faroe.
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Affumicatura tradizionale: Processo lento con legno naturale di castagno.
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Lavorazione artigianale: Ogni passaggio realizzato a mano per esaltare qualità e gusto.
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Confezionamento sicuro: Sottovuoto per garantire freschezza, aromi e proprietà organolettiche.
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Versatilità in cucina: Ideale per antipasti gourmet, tartine, sushi, insalate e piatti raffinati.
Perché sceglierlo
Il Salmone Affumicato Baltik – Affettato 500 g rappresenta la perfetta unione tra tradizione e innovazione, offrendo un prodotto di altissima qualità dal sapore elegante e inconfondibile. Una scelta ideale per ristoranti, catering e per chi desidera portare in tavola l’autenticità del mare con un tocco di classe.
📦 Dettagli del Prodotto
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Nome: Le Veline di Salmone Affumicato Baltik
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Peso netto: 500 g
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Confezione: sottovuoto
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Durata: 25 giorni
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Disponibilità: tutto l’anno
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Conservazione: Prodotto fresco, senza conservanti, conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0 e +4 °C. scadenza 25g e una volta aperto da consumare entro 3g.
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Allergeni: PESCE
- Ingredienti: SALMONE (Salmo salar) cresciuti in mare aperto senza antibiotici e senza OGM nelle Isole Faroe, Sale di Volterra, zucchero di canna, fumo naturale di legno di castagno e ciliegio dell’appennino toscano.
🌊 Baltik: il mare che diventa esperienza di gusto.
luca cecchini (proprietario verificato) –
Ho acquistato il salmone affumicato Baltik nella confezione da 500g, e posso dire senza esitazione che è stata una delle migliori scelte che abbia mai fatto. La qualità del prodotto è semplicemente eccezionale. Le fette sono tagliate alla perfezione, sottili e morbide, con un affumicatura delicata che esalta il gusto naturale del salmone senza sovrastarlo.
La presentazione, poi, è straordinaria: l’astuccio regalo è elegante e raffinato, rendendo questo prodotto non solo un piacere da gustare, ma anche un’idea regalo perfetta per ogni occasione. È evidente la cura e l’attenzione dedicate non solo alla qualità del salmone, ma anche al packaging, che trasmette un senso di lusso e di prestigio.
Ogni fetta si scioglie letteralmente in bocca, regalando un sapore autentico e inconfondibile. È perfetto sia per aperitivi che per piatti più elaborati. Ho ricevuto complimenti da tutti i miei ospiti, che sono rimasti entusiasti della delicatezza e del gusto di questo prodotto.
Se cercate un salmone affumicato di altissima qualità, il Baltik da 500g è una scelta sicura. Un prodotto che eleva ogni occasione e che soddisfa i palati più esigenti. Lo consiglio senza riserve! 🎁🐟✨