Salmone Selvaggio Sockeye Affumicato

Descrizione

Salmone Selvaggio Affumicato BALTIK

Scopri l’autentico sapore del salmone selvaggio affumicato BALTIK, pescato nelle fredde acque del Polo nord e lavorato artigianalmente per mantenere intatta la sua qualità straordinaria. Ogni filetto è selezionato con cura e affumicato lentamente con legni pregiati, secondo la tradizione baltica, per offrire un gusto unico, intenso e naturale.

Origine e Lavorazione

Il nostro salmone selvaggio BALTIK proviene esclusivamente da zone di pesca controllate e sostenibili. Dopo la cattura, ogni filetto viene lavorato dal fresco, senza mai essere congelato, e successivamente affumicato a freddo o a caldo con legni naturali che donano un profilo aromatico raffinato, con delicate note di legno e un retrogusto elegante.

Valori Nutrizionali

Il salmone selvaggio affumicato BALTIK è una fonte preziosa di nutrienti:

• Ricco di Omega-3 naturali per il benessere cardiovascolare

• Fonte di proteine nobili ad alto valore biologico

• Carico di vitamine e minerali essenziali per una dieta equilibrata

Come Gustarlo

Grazie alla sua consistenza soda e al gusto deciso, il nostro salmone affumicato è perfetto per ogni occasione:

• Elegante antipasto: su crostini con burro, aneto e un filo di limone

• Piatti gourmet: per arricchire insalate fresche, pasta o risotti di mare

• Ricette raffinate: ottimo per sushi, tartare o creative poke bowl

Dettagli del Prodotto

• Provenienza: Alaska – pesca sostenibile certificata

• Metodo di lavorazione: Affumicatura artigianale con legni selezionati

• Confezione: Sottovuoto per preservare freschezza e aromi

• Peso: Disponibile in diversi formati, controlla i pesi disponibili

• Formato: Baffa intera non Affettata
• Conservazione: Prodotto fresco, senza conservanti, conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0 e +4 °C.  scadenza 25g  e una volta aperto da consumare entro 3g.
• Ingredienti: SALMONE selvaggio (Oncorhynchus nerka) pescato in oceano Pacifico zona FAO 67 con reti da pesca, Sale di Volterra, zucchero di canna, fumo naturale di legno di castagno e ciliegio dell’appennino toscano.
• Allergeni: Pesce

Perché Scegliere il Salmone Selvaggio Affumicato BALTIK

✔ 100% selvaggio e naturale
✔ Affumicatura artigianale per un gusto autentico
✔ Ricco di Omega-3 e proteine di alta qualità
✔ Sostenibile e rispettoso dell’ambiente
✔ Perfetto per la cucina gourmet e per ricette raffinate

Porta in tavola il vero gusto del salmone selvaggio affumicato con BALTIK: un prodotto premium che unisce tradizione, qualità e sostenibilità, ideale per chi cerca un’esperienza gastronomica indimenticabile.