Le nostre Speciaòità
salmone affumicato affettato
Salmone Affumicato Affettato – Eleganza e Gusto in Ogni Confezione
Ogni fetta del nostro salmone affumicato è un viaggio sensoriale tra tradizione, artigianalità e gusto.
Affumicato con legni pregiati di ciliegio e castagno dell’Appennino Toscano, il salmone Baltik nasce per offrire ai palati più esigenti un’esperienza gastronomica unica, in cui freschezza e qualità si fondono con un’eleganza senza tempo.
La nobiltà del salmone selvaggio
Il nostro Sockeye è riconoscibile per il suo colore rosso intenso, la carne soda e il gusto deciso, che racconta la potenza e la purezza delle acque da cui proviene. È un pesce naturalmente magro, ricco di proteine nobili, Omega-3, vitamine e minerali, perfetto per chi cerca un alimento sano senza rinunciare al piacere del gusto.
Confezione da 100g – L’essenza del lusso quotidiano
Perfetta per chi desidera un momento di piacere raffinato anche nelle piccole occasioni.
Le fette sottili, tagliate a mano con cura artigianale, sprigionano un profumo delicato e una consistenza vellutata, ideali per una colazione di classe, un brunch elegante o un antipasto gourmet.
Confezione da 500g – Condivisione e convivialità
Un formato pensato per le grandi occasioni, per chi ama condividere il meglio con la famiglia o con gli ospiti.
Il nostro salmone affumicato, lavorato con metodi tradizionali e senza l’uso di conservanti, mantiene intatta la sua freschezza e il suo sapore inconfondibile, diventando protagonista di ogni tavola importante.
Filetto intero affettato – L’eccellenza senza compromessi
Per i veri intenditori, il filetto intero rappresenta il massimo della qualità Baltik.
Un taglio pregiato, uniforme e lucente, che esprime la perfezione dell’affumicatura lenta e naturale, ideale per eventi esclusivi, cene eleganti e creazioni culinarie di alta gastronomia.
Ogni confezione racconta il nostro impegno per la qualità: dal rispetto per il mare e per la materia prima fino alla lavorazione attenta che esalta le caratteristiche organolettiche di un salmone senza eguali.
Con Baltik, ogni momento diventa un’esperienza di lusso autentico..
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Italfish srl, Via Terra rossa fonda 162A, 51011-Buggiano (PT) Italia, baltiksalmon@gmail.com
Aperti da:
Lunedì – Venerdì: 09:00 am – 16:30 am
Sabato – Domenica: Chiuso
